 |
|
|
|
|
|
 |
 |
|
|||
 |
|
||||
 |
|
||||
 |
|
||||
 |
|
||||
 |
 |
 |
 |
 |
|
Vacatures
F&B Supervisor
De F&B binnen Hotel Artemis Amsterdam bestaat uit Restaurant-Bar de Stijl
(geopend voor ontbijt, lunch en diner) met een capaciteit tot 175 personen,
een terras met 120 plaatsen en 11 multifunctionele zalen voor maximaal 225
personen.
De F&B supervisor stuurt de restaurantoperatie aan van ontbijt, lunch
en diner en van banquetpartijen. Hij of zij geeft leiding aan de medewerkers
bediening, zorgt voor een soepel verloop van de dagelijkse operatie en is
ervoor verantwoordelijk dat het onze gasten aan niets ontbreekt. De supervisor
krijgt leiding van de F&B Service Manager.
Profiel
•
Opleiding op MHS/SVH niveau
•
Meerdere jaren leidinggevende ervaring als restaurant manager in een 4/5*
hotel of een luxe restaurant
• Zeer uitgebreide a la carte kennis
• Kennis van de Nederlandse en Engelse taal
• Leermeesterdiploma
• Oog voor detail met name voor Service en Kwaliteit
Spreekt deze vacature je aan, dan ontvangen wij graag een sollicitatiebrief
met curriculum vitae en pasfoto. Deze kun je sturen naar:
Aeon Plaza Hotels
T.a.v. mevrouw E. Douma
Human Resource Manager
Postbus 3788
1001 AN Amsterdam
Of naar edouma@aeonplazahotels.com
Onvolledige sollicitaties worden niet in behandeling genomen