Vacatures

Chef de Parti m/v
De F&B binnen Hotel Artemis Amsterdam bestaat uit Restaurant-Bar de Stijl (geopend voor ontbijt, lunch en diner) met een capaciteit tot 175 personen , een terras met 120 plaatsen en 11 multifunctionele zalen voor maximaal 225 personen.

De keuken zorgt voor het ontbijtbuffet, voor de a la carte van het restaurant, voor de banquetpartijen (van buffet tot ‘sit down dinner’) en voor de room service. De chef de parti zorgt voor het bereiden en doorgeven van de culinair hoogwaardige gerechten.

Profiel:
• In bezit van BBL niveau 3, zelfstandig werkend kok
• Ervaring met HACCP
• Ervaring in een soortgelijke functie
• Beheersing van de Nederlandse en Engelse taal
• Je hebt een frisse uitstraling en je bent representatief
• Je bent gastgericht; het willen verlenen van optimale service zit in je
• Je bent collegiaal, hebt verantwoordelijkheidsgevoel, een actieve houding en je bent alert

Spreekt deze vacature je aan, dan ontvangen wij graag een sollicitatiebrief met curriculum vitae en pasfoto. Deze kun je sturen naar:

Aeon Plaza Hotels
T.a.v. mevrouw E. Douma
Human Resource Manager
Postbus 3788
1001 AN Amsterdam
Of naar edouma@aeonplazahotels.com

Onvolledige sollicitaties worden niet in behandeling genomen.